「女子でもカンタンにできるおつまみはどんなのがあるの？」
こんな悩みをお持ちの方に向けて、女子向けのバーベキューでするオススメのおつまみを4つ紹介します。
作り方はカンタンで、味も美味しいので、ついついアルコールを飲みすぎちゃうかも！？
中にはインスタ映えするおつまみもあり、よりオシャレなバーベキューになること間違いなしです。
どれも一般家庭にある調味料を使って、カンタンに作れます。
美味しいのでぜひ試してみてください。
ピーマンの甘辛ミンチ詰め
ピーマンの中に甘辛ミンチを詰めるだけのカンタンなおつまみです。
ビール、ハイボールに合うおつまみになっています。
ピーマンのシャキシャキがナイスな歯応えでGOOD！
材料
・ピーマン
・若鶏のミンチ
・めんつゆ
・砂糖
・塩
作り方
1.ピーマンを半分に切り、中の種を取ります。
※注意点：ピーマンの種をしっかり取ること。
種が残っていると食感が美味しくありません。
2.スキレットに油を引いて、若鶏ミンチ、めんつゆ、砂糖、塩を加え、加熱します。
※注意点：かき混ぜながら、加熱すること。
かき混ぜないとダマになります。
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- 加熱前
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- 加熱後
3.ピーマンに加熱した若鶏ミンチを詰めて、完成です。
生のピーマンが甘辛ミンチを引き立たせ、ピーマンのパリッとした食感と甘辛ミンチのふわふわの食感が最高です。
ピーマンに甘辛ミンチを詰めれば詰めるほど、甘辛い肉汁がたっぷり出て、生のピーマンを包み込みます。
また、若鶏を使っているので重たくなく、ヘルシーなおつまみです。
コーンバター
作り方と見た目はシンプルですが、期待を裏切らない安定の味です。
ビール、ハイボールに合う超カンタンおつまみになっています。
材料
・スイートコーン
・バター
・あらびきコショー
作り方
1.油をひいたスキレットにスイートコーンを入れ、バターとあらびきコショーを入れ、加熱します。
※注意点：コーンの缶詰を使う際は、缶詰の中の水を捨てること。
加熱中に油がはねる恐れがあります。
スキレットにコーンとバター、あらびきコショーを入れるだけの超カンタンおつまみです。
食材を切らないので、手を汚さずにおつまみを作れます。
コーンの粒にバターが絡みついて、香ばしく、永遠に食べれる美味しさとなっています。
シーフードアヒージョ
インスタ映えを狙えるバーベキューの王道であるアヒージョです。
赤ワインに合うおつまみになっています。
材料
・シーフードミックス
・ブロッコリー
・オリーブオイル
・バケット
作り方
1.スキレットにシーフードミックスとブロッコリーを入れ、オリーブオイルを入れます。
オリーブオイルは具材が浸かるまで入れてください。
あらびきコショーと鷹の爪、にんにくをお好みで入れて、加熱します。
※注意点：シーフードミックスとブロッコリーの水分を抜くこと。
水分を多く含むと味が薄まります。
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- 加熱前
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- 加熱後
2.薄く切ったバケットを焼きます。
※注意点：バケットは焦げやすいので、よく確認しながら焼きましょう。
3.バケットにアヒージョの具を乗せて、完成です。
少々手間がかかりますが、こんがり焼けたバケットとシーフードの食感のハーモニーが良く、美味しく食べれます。
バケットにオリーブオイルをたっぷりつける食べ方も最高です。
アヒージョは色合いが鮮やかでオシャレなので、女子向けのおつまみにピッタリです。
ツナアボカド
アボカドとツナ缶と調味料を入れて、混ぜるだけの超カンタンおつまみです。
赤ワインや白ワインに合うおつまみになっています。
材料
・アボカド
・ツナ缶
・味の素
・塩
・あらびきコショー
作り方
1.ボウルに一口サイズのアボカドとツナ缶を入れます。
ツナは汁ごと入れてください。
その後、味の素を4ふり、塩を少々、あらびきコショーを少々入れて和えます。
2.皿に盛り付けて、完成です。
今回はツナ缶の缶詰に入れてみました。
油っぽさは一切なく、さっぱりとしており、夜中に食べるおつまみとしてオススメです。
火も使わないので、火を消した後のおつまみにいいでしょう。
【まとめ】女子でもカンタンにできるおつまみで夜も盛り上がる！
女子でもカンタンで美味しくできるバーベキューのオススメおつまみを4つ紹介しました。
今回紹介したバーベキューおつまみ
- ピーマンの甘辛ミンチ詰め
- コーンバター
- シーフードアヒージョ
- ツナアボカド
作り方はどれも難しくなく、材料混ぜて完成というカンタンなおつまみもあります。
味も美味しいので、ぜひ試してみてください。
皆さんのバーベキューの夜が盛り上がることを願っております。
